Domaine Joliet, Fixin (Côte d'Or)

Le Manoir de la Perrière, errichtet im 12. Jahrhundert von den Zisterziensern
Le Manoir de la Perrière, errichtet im 12. Jahrhundert von den Zisterziensern

« Alle Klassifikationen des 19. Jahrhunderts plazieren den Clos de la Perrière in der höchsten Kategorie als Tête de Cuvée. Normalerweise hätte der Clos de la Perrière 1936 Grand Cru werden müssen. Sein Besitzer allerdings - ebenso wie beim Clos des Lambrays oder La grande Rue - stellte hierzu keinen Antrag. » (Jean-Francois Bazin, Le dictionnaire universel du vin de bourgogne, 2010)

» Vor allem seit 2019 zeigt der Clos de la Perrière einen besonderen Erfolg, diesen im Stil moderner Fixins, um einiges zarter als in der Vergangenheit....Die Höherstufung der Domäne ist unausweichlich. « (Bettane, Desseauve, En Magnum, 2025)

» Noch im 19. Jahrhundert wurde der Clos de la Perrière in einem Atemzug mit Musigny und Chambertin als einer der größten Weinberge Burgunds genannt. Heute sind die Weine wieder herausragend und werden noch besser. « (Eric Asimov, The New York Times)

« Die Reben stehen hier bereits seit 900 Jahren, wir selbst sind nur auf der Durchreise. Respekt und Präzision sind die Schlüsselwörter, die uns jederzeit antreiben. Respekt vor der Umwelt - wir verwenden nur natürliche Produkte. Respekt vor den Reben – wir arbeiten ausschließlich manuell. Respekt vor dem Wein – das Ziel sind grosse Trauben. » (Bénigne Joliet)

Domänendirektimport seit Jg. 2008. Le Pinot Noir ist einziger Direktimporteur in Deutschland. Alle anderen evtl. auffindbaren Angebote resultieren aus Zukauf im Weinhandel. Die Weine sind aktuell einschließlich des Jg. 2020 ausverkauft.

Bei dieser Domäne können Sie übrigens einmal die in Burgund eher unüblichen, attraktiven und für die Lagerung exzellenten 6er Original-Holzkisten nutzen. 

Verfügbarkeit: Die Weine sind aktuell einschließlich Jg. 2020 ausverkauft. Der Jg. 2021 u. 2022 weist noch Verfügbarkeiten - insbesondere bei Magnums - aus. Kontaktieren Sie mich bei Interesse.Subskription Jg. 2023 im Frühjahr 2026

Bei Interesse an einem vollständigen wie kontinuierlichen Angebot der Weine der Domaine Joliet werden Sie bitte Mitglied im Weinclub. Sie erhalten dann die jeweiligen Subskriptionsangebote. Bitte senden Sie mir am besten zugleich aber auch eine kurze persönliche Mail zwecks Kennenlernen - dies ist kein anonymes Internet-Angebot, in dem der Verkauf alles ist. Beachten Sie auch, dass ein Login zum Archiv erst nach einem persönlichen Kontakt freigeschaltet wird.

 

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