Domaine/Maison Henri Boillot, Volnay/Meursault
« Hier, bei Henri Boillot, einer der grossen Figuren in Burgund, erreicht man die Gipfel der Côte de Beaune, vom Village bis zum Grand Cru.» (Bettane/Desseauve)
«In meinen Rotweinen suche ich exakt dasselbe wie bei meinen Weissweinen: viel Präzision, viel Purheit der Frucht, Finesse und Eleganz.» (Henri Boillot)
« Wie die Kommentare bestätigen, war ich von den 2016er Rotweinen Boillots sehr beeindruckt...Boillot hat zudem erneut einige der Weissweine des Jahres erzeugt...» (Allen Meadows, Burghound Issue 70/71)
Domänendirektimport seit Jg. 2000. Verantwortlich: Henri Boillot. Aktuell sind noch ein paar Weiss- wie Rotweine der letzten Jahrgänge verfügbar.
Subskription Jg. 2017 im Frühjahr 2019.
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